６月上旬から中旬にみかん、フェアリーベッチ（マメ科）、ミズキ、ハゼ等その時期に咲く花から蜜蜂が集めたハチミツです。多種類の花から採れたハチミツを百花蜜と言いますが、この時期のハチミツは透きとおったきれいなハチミツの為、野の花と名付けました。くせの少ない食べやすいハチミツです。野の花蜜は、最近は花の咲く時期が少しずつ変わってきていて年によって多少味が変わります。
６月上旬から中旬にみかん、フェアリーベッチ（マメ科）、ミズキ、ハゼ等その時期に咲く花から蜜蜂が集めたハチミツです。多種類の花から採れたハチミツを百花蜜と言いますが、この時期のハチミツは透きとおったきれいなハチミツの為、野の花と名付けました。くせの少ない食べやすいハチミツです。野の花蜜は、最近は花の咲く時期が少しずつ変わってきていて年によって多少味が変わります。